茶園采用遮陽網覆蓋，時間一般在新梢芽頭萌動時進行。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。

毛火干燥的要求有（）為主。

有機茶可以使用生物農藥和化肥。

茶葉產量的構成要素以芽重和產量的關系更密切。

揉捻后茶坯一般不經解塊散熱，立即進行（），以利于迅速提高堆內茶坯的溫度。

生長在砂質土壤的綠茶湯色較淡。

茶樹在系統(tǒng)發(fā)育過程中形成四怕，包含（）。

巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

采茶還應該注意手勢方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。