問答題啤酒的顏色分為哪幾種？
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1.問答題簡述啤酒的生產(chǎn)。
2.問答題簡述黃酒的主要品種。
3.問答題簡述黃酒的保管與服務(wù)。
4.問答題簡述黃酒的分類。
5.問答題簡述不同國家或地區(qū)的酒度表示法。
最新試題
濃香型白酒的風(fēng)格有哪些？
題型：問答題
大曲發(fā)酵完成后，曲塊內(nèi)心留有不能揮發(fā)水分的嚴(yán)重現(xiàn)象稱為窩水。
題型：判斷題
酵母細(xì)胞數(shù)多，固體酵母用量少；酵母細(xì)胞數(shù)少，固體酵母用量就多。
題型：判斷題
大曲原料小麥的感官標(biāo)準(zhǔn)為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
酒曲中的微生物種類有哪些？
題型：問答題
釀酒生產(chǎn)要點(diǎn)有哪些？
題型：問答題
在釀酒生產(chǎn)中，踩窖的基本要求是沿邊密踩，中間夏季稀踩、冬天密踩。
題型：判斷題
濃香型大曲酒混蒸工藝的優(yōu)點(diǎn)是什么？
題型：問答題
大曲制造的工序包括哪些？
題型：問答題
以下關(guān)于起面糟工藝要求說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題