米飯是食材之一。

需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）

食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的（）

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

正月十三到十八，“滿(mǎn)城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是（）

黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。