（1）預(yù)算控制法 （2）主要消耗指標(biāo)控制法 （3）制度控制法 （4）標(biāo)準成本控制法
最新試題
飯店制度
飯店安全管理涵蓋幾個層面的內(nèi)容？
雙因素理論
飯店服務(wù)質(zhì)量有哪些特點？
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？
客房部在飯店中的作用有哪些？
什么是飯店現(xiàn)場巡視管理？
什么是飯店“末日管理”法？
飯店組織氣氛
飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法有哪些？