（1）預(yù)算控制法 （2）主要消耗指標(biāo)控制法 （3）制度控制法 （4）標(biāo)準(zhǔn)成本控制法
最新試題
飯店組織氣氛
影響領(lǐng)導(dǎo)方式的因素
什么是飯店管理？其主要內(nèi)容是什么？
如何認(rèn)識飯店設(shè)備的綜合管理？
什么是飯店“末日管理”法？
飯店人力資源管理的特點(diǎn)
飯店計(jì)劃
什么是因果分析法？
客房清潔保養(yǎng)工作的內(nèi)容有哪些？
飯店衛(wèi)生管理的要求有哪些？