單項(xiàng)選擇題我國產(chǎn)量最多的茶葉種類是()
A.紅茶
B.黑茶
C.花茶
D.綠茶
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題湘菜主要由()三地風(fēng)味組成。
A、湘江流域
B、湘西山區(qū)
C、洞庭湖區(qū)
D、黃河流域
2.多項(xiàng)選擇題下列不屬于川菜的代表菜的是()
A、三套鴨
B、宮爆雞丁
C、魚香肉絲
D、叫花雞
3.多項(xiàng)選擇題下列不屬于川菜的代表菜的是()
A、紅煨魚翅
B、麻辣子雞
C、紅燒全狗
D、板栗燒菜心
4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于京菜的說法正確的是()
A、取料廣泛,烹調(diào)方法獨(dú)具一格
B、口味以脆、酥、香、鮮為特色
C、注重本色,以質(zhì)取勝
D、咸淡適口,保持原味
5.多項(xiàng)選擇題上海菜的特點(diǎn)()
A、湯鹵醇厚
B、咸淡適口
C、保持原味
D、制作精細(xì)
最新試題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型:判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題
中國食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:單項(xiàng)選擇題