填空題蒙古族的日常飲食中,以肉為原料制成的食品,蒙古語稱為“烏蘭伊得”,也就是()。
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4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)正式宣布開始發(fā)展綠色食品是在()
A.1987年
B.1990年
C.1998年
D.2002年
5.單項(xiàng)選擇題夏季陽氣最盛,易于新陳代謝,要使肌體氣機(jī)宣泄自如,就要重點(diǎn)保護(hù)()
A.心臟
B.肝臟
C.肺臟
D.腎臟
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下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型:判斷題
淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型:判斷題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
題型:多項(xiàng)選擇題
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
題型:判斷題
袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。
題型:判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題