單項(xiàng)選擇題VD的生理功能是（）。
A.促進(jìn)碘的吸收利用
B.促進(jìn)鐵的吸收利用
C.促進(jìn)鈣的吸收利用
D.促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收利用
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1.單項(xiàng)選擇題人體缺鐵會(huì)引起（）。
A.腳氣病
B.佝僂病
C.貧血
D.甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)
2.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中，呈鮮味的是（）。
A.谷氨酸鈉
B.山梨醇
C.生物堿
D.桂皮醛
3.單項(xiàng)選擇題兒童缺乏維生素D，容易導(dǎo)致（）。
A.貧血
B.夜盲
C.佝僂病
D.軟骨癥
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，我國(guó)居民所需熱能，（）應(yīng)由碳水化合物供給。
A.10-15%
B.20-25%
C.40%
D.55-65%
5.單項(xiàng)選擇題必需脂肪酸和非必需脂肪酸的根本區(qū)別在于（）
A.前者是人體所必需的，而后者不是
B.前者可以在人體合成，而后者不能
C.前者不能在人體內(nèi)合成，而后者可以
D.前者不是人體所必需的，而后者是
最新試題
根據(jù)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，我國(guó)預(yù)計(jì)于2030年達(dá)成的目標(biāo)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
雞蛋一天攝入2顆問題不大，因?yàn)殡u蛋是優(yōu)秀蛋白質(zhì)。
題型：判斷題
腸黏膜屏障功能障礙主要由什么引起的？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雞胚發(fā)育總的時(shí)間大約為多少天？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
功能性多糖能夠被腸道微生物分解利用，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，發(fā)揮其健康效應(yīng)。
題型：判斷題
母乳菌群的分子研究方法中主要根據(jù)什么對(duì)微生物進(jìn)行鑒定？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
軟脂酸屬于長(zhǎng)鏈脂肪酸。
題型：判斷題
巖藻多糖是一種從褐藻中提取的復(fù)合硫酸化多糖，它主要含有L-巖藻糖和多種單糖以及天然硫酸基。
題型：判斷題
DNA表觀遺傳修飾中最常見的修飾是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
腸道粘膜屏障主要包括（）幾部分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題