單項選擇題房價分析時通過（）這一指標可以幫助飯店管理者分析經(jīng)營情況以及飯店可挖掘收入的潛力。
A.客房入住率
B.人均客房收入
C.雙人入住比例
D.潛在客房收入率
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1.單項選擇題根據(jù)不同市場的需要，飯店會制定相應(yīng)的不同價格來吸引不同的顧客，其中（）是屬于門市價的一種類型。
A.團隊價
B.歐式計價
C.家庭房價
D.會議價
2.單項選擇題飯店往往規(guī)定電話鈴聲響了3聲就要接聽，這是對飯店服務(wù)質(zhì)量實行（）的一個例子。
A.表單管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.感情管理法
3.單項選擇題我國最早的住宿設(shè)施出現(xiàn)在商朝稱為“（）”，到了周朝，為便于各諸候王進貢和朝覲，在交通要道修筑了供進京人住宿的場所稱為“（）”。
A.驛站；客棧
B.客棧；客舍
C.客棧；塌房
D.驛站；客舍
最新試題
一些星級較低的飯店，往往也會提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。
題型：判斷題
飯店開展能源管理的方法包括哪些？
題型：問答題
康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項選擇題
飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)（）
題型：單項選擇題
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
題型：判斷題
飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是（）
題型：單項選擇題
如何認識飯店管理的客體中的四層含義？
題型：問答題
飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。
題型：判斷題
飯店效益
題型：名詞解釋