單項選擇題當(dāng)日本賓客到茶藝館品茶時,茶藝師應(yīng)注意不要使用()圖案的茶具。
A、櫻花
B、蘭花
C、荷花
D、梅花
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1.單項選擇題在茶藝的接待服務(wù)中,遇到賓客提出的無理要求時,()最為妥當(dāng)。
A、堅持要賓客對無理的要求道歉
B、從賓客處迅速離開,將問題交給領(lǐng)班或經(jīng)理處理
C、耐心加以解釋,婉轉(zhuǎn)地轉(zhuǎn)移話題
D、只要賓客的要求對經(jīng)營有利可圖,就盡可能地滿足
2.單項選擇題將旅游與茶鄉(xiāng)民俗風(fēng)情結(jié)合,借助旅游來宣傳,發(fā)展(),會取得更好的經(jīng)濟效益。
A、文化遺產(chǎn)
B、品茶時尚
C、制茶工藝
D、少數(shù)民族茶文化
3.單項選擇題將旅游與茶鄉(xiāng)民俗風(fēng)情結(jié)合,借助旅游來宣傳,發(fā)展(),會取得更好的經(jīng)濟效益。
A、文化遺產(chǎn)
B、品茶時尚
C、制茶工藝
D、少數(shù)民族茶文化
4.單項選擇題配料茶準備的程序要求泡茶臺的右側(cè)放置()
A、賞茶碟
B、蓋杯
C、配料缸
D、開水壺
5.單項選擇題擂茶又稱“三生湯”,其主要原料是()
A、茶葉、芝麻、花生
B、茶葉、玉米、花生
C、茶葉、玉米、生米
D、茶葉、生姜、生米
最新試題
黑茶泡制時,投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
白茶在沖泡過程中,若水溫過高,可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時,應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題