能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

機(jī)體在物理、疾病、情緒、劇烈運(yùn)動(dòng)或創(chuàng)傷等情況下都會(huì)產(chǎn)生自由基。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的（）。

食物過敏時(shí)，血清IgG、IgE都可能增加。

食用油在未避光的情況下長期儲(chǔ)存可發(fā)生（）。

畜肉內(nèi)臟含有較多的營養(yǎng)素有（）。