在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

引起超重和肥胖的原因可歸結(jié)為（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是（）。

維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。