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A.種族
B.遺傳
C.營養(yǎng)
D.氣候
E.疾病

A.谷氨酸
B.賴氨酸
C.蛋氨酸
D.色氨酸
E.異亮氨酸

A.乳鐵蛋白
B.雙歧因子
C.低聚糖
D.溶菌酶
E.牛磺酸

A.100g／d
B.150g／d
C.40～50g／d
D.占總能量的12%～14%
E.0.8～1.0g／（kg·D.

A.谷類為主的平衡膳食
B.合理烹調(diào)，易咀嚼、易消化
C.合理餐次
D.每天至少一杯牛奶
E.每天膳食纖維攝入量應(yīng)>35g

A.平均需要量
B.推薦攝入量
C.個(gè)體需要量
D.可耐受最高攝入量
E.膳食營養(yǎng)素參考攝入量

A.丙酮酸
B.蘋果酸
C.乙酰輔酶A
D.草酸
E.α－酮戊二酸

A.97％～98％
B.50％
C.幾乎所有
D.70％
E.75％

A.脂肪
B.糖類
C.蛋白質(zhì)
D.維生素C
E.硒

A.游離單體
B.某些添加劑
C.鎘
D.油墨
E.錳