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單項(xiàng)選擇題

一家將擁有500間客房的飯店正在籌建中，若采取分級(jí)定等定價(jià)法來(lái)確定客房?jī)r(jià)格，其中價(jià)格等于平均房?jī)r(jià)的客房有（）。

A.100間
B.200間
C.250間
D.300間

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單項(xiàng)選擇題

對(duì)客房層有效利用率最高的客房建筑結(jié)構(gòu)是（）。

A.內(nèi)走廊型板式建筑結(jié)構(gòu)
B.外走廊型板式建筑結(jié)構(gòu)
C.塔式建筑結(jié)構(gòu)
D.內(nèi)天井式建筑結(jié)構(gòu)

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】應(yīng)如何選擇客房服務(wù)形式？

答案：（1）考慮本飯店的客源結(jié)構(gòu)、檔次。如果以中外賓、商務(wù)散客為主，則采用服務(wù)中心的形式；如果以會(huì)議團(tuán)隊(duì)為主，則采用樓層服務(wù)臺(tái)...