名詞解釋八五粉
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5.多項選擇題類胡蘿卜素的防癌作用機理是()。
A.類胡蘿卜素可清除活性氧和自由基
B.類胡蘿卜素可促進細(xì)胞間隙連接點通訊
C.類胡蘿卜素可保證細(xì)胞正常生長和分化
D.類胡蘿卜素可使上皮細(xì)胞正常分化
E.類胡蘿卜素可加強機體免疫功能
最新試題
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類,以保證鈣的充足。
題型:判斷題
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
題型:單項選擇題
如某食品的鈣含量為200mg/100g,鈣的每日能量推薦攝入量是800mg,則該食品的營養(yǎng)素鈣密度為()。
題型:單項選擇題
以下屬于鋅缺乏原發(fā)性因素的是()
題型:單項選擇題
幼兒園食譜制定除了要考慮食物的細(xì)軟和多樣化,還要注意能量密度和營養(yǎng)指數(shù),以滿足該年齡段兒童生長發(fā)育需要。
題型:判斷題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況,且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況,短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型:判斷題
以下尿液種類中不受飲食影響的是()。
題型:單項選擇題
勞動分級中,關(guān)于中等體力勞動說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
肥胖者更易患高血壓。
題型:判斷題
正常成人體內(nèi)不能合成維生素K,需要完全從食物中攝取。
題型:判斷題