單項選擇題鴨肉的脂肪含量適中，約為（），比雞肉高，比豬肉低。
A.6.5%
B.7.5%
C.8.5%
D.9.5%
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1.單項選擇題紹興麻鴨，母鴨每年可以產(chǎn)蛋（）枚。
A.150~200
B.200~250
C.250~300
D.300~350
2.單項選擇題據(jù)測定，紹興越雞中，每100克雞肉中，含蛋白質(zhì)23克，脂肪僅（）克。
A.1
B.2
C.3
D.4
