單項(xiàng)選擇題雪碧汽水屬于（）。
A、果味汽水
B、清汁汽水
C、混汁汽水
D、可樂汽水
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1.單項(xiàng)選擇題屬于果汁型汽水的是（）。
A、橘子汽水
B、菠蘿汽水
C、七喜汽水
D、百事可樂
2.單項(xiàng)選擇題軟飲料按形狀分可分為液狀、（）、固體狀。
A、顆粒狀
B、塊狀
C、半液狀
D、糊狀
3.單項(xiàng)選擇題我國飲料大體分為：一茶、二酒、三（）。
A、咖啡
B、礦泉水
C、可可
D、長飲
4.單項(xiàng)選擇題蒸餾酒類應(yīng)（）存放。
A、倒置
B、平放
C、豎直
D、傾斜
5.單項(xiàng)選擇題飲開胃酒時(shí)通常需要加（）。
A、湯力水
B、托力水
C、蘇打水
D、純凈水
最新試題
有汽類酒的最佳飲用溫度為（）℃。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是餐廳服務(wù)員工作和存放飲料、酒水及其他所用物品的地方。
題型：單項(xiàng)選擇題
因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得（）的重要途徑。
題型：單項(xiàng)選擇題
黃酒通常以（）為原料，采用壓榨法進(jìn)行加工釀造的一種低度壓榨酒。
題型：單項(xiàng)選擇題
整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒，其色澤應(yīng)呈（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于如青菜、芹菜、青椒、萵筍等蔬菜，為了保持其鮮亮色澤或脆嫩質(zhì)感，一般采用（）的方法進(jìn)行初步熟處理。
題型：單項(xiàng)選擇題
給菜肴命名能起到十分重要的作用，歸納起來不屬于其作用的是它（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在美國，只有在橡木桶中儲存不少于（）的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡。
題型：單項(xiàng)選擇題