單項選擇題一名早班客房服務員在8小時的工作時間內(nèi),應該清掃整理多少間客房,并達到合格標準,這是屬于()的定量管理方法。
A、業(yè)績定額
B、計件量化
C、時間定額
D、工作量定額
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1.單項選擇題由于客房領班檢查的房間數(shù)量很大,因此查房時要認真仔細,不能有()。
A、差別
B、徇私
C、錯誤
D、疏漏
2.單項選擇題客房領班記錄檢查客房情況,考核評估服務員依據(jù)的表格是()。
A、《樓層領班工作單》
B、《樓層領班查房工作單》
C、《客房查房工作記錄單》
D、《管理人員查房登記單》