單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法的消化操作中，為了提高反應(yīng)速度，加入的試劑是（）
A.氨水
B.硼酸
C.鹽酸
D.硫酸鉀
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1.單項(xiàng)選擇題分析柑橘類果實(shí)及其制品時(shí)，用于表示其酸度的是（）
A.酒石酸
B.檸檬酸
C.蘋果酸
D.煙酸
2.單項(xiàng)選擇題測定痕量水分食品中的水分含量的方法是（）
A.130℃恒溫干燥法
B.水蒸汽蒸餾法
C.羅紫—哥特里法
D.卡爾—費(fèi)休法
最新試題
配制亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)使用液（5ug/mL）100mL，應(yīng)移取亞硝酸鈉標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液（200ug/mL）（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用（）行定標(biāo)、校準(zhǔn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
快檢產(chǎn)品比對(duì)指（）檢測人員運(yùn)用（）快速檢測產(chǎn)品，對(duì)同一樣品進(jìn)行檢測，比較測定結(jié)果的符合程度。
題型：單項(xiàng)選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項(xiàng)不用于快速檢測的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題