單項(xiàng)選擇題采樣一般分三個(gè)步驟進(jìn)行，由整批食物的各個(gè)部分采取的少量樣品稱為（）。
A.平均樣品
B.檢樣
C.送檢樣品
D.原始樣品
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1.單項(xiàng)選擇題斐林試劑與葡萄糖作用生成紅色的（）沉淀
A、CuO
B、Cu（OH）2
C、Cu2O
D、Fe（OH）2
2.填空題一分子雙糖在一定條件下能水解成（）。
最新試題
標(biāo)定儀器前，用（）法測定出樣品的水分含量，之后進(jìn)行儀器基準(zhǔn)值標(biāo)定。
題型：單項(xiàng)選擇題
在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)場快速檢測方法與國家標(biāo)準(zhǔn)方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
在動(dòng)物源性食品中克倫特羅、沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法試樣提取和凈化的方法有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題