單項(xiàng)選擇題根據(jù)氮平衡指標(biāo),青少年的氮平衡應(yīng)()。
A、>0
B、=0
C、<0
D、≤0
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1.單項(xiàng)選擇題植物性食物中不含(),只能靠微生物來(lái)合成。
A、尼克酸
B、維生素C
C、維生素B12
D、維生素E
2.單項(xiàng)選擇題VB2是何輔酶之成分?()
A、FAD
B、NAD
C、CoASH
D、pyridoxal-5-phosphate
3.單項(xiàng)選擇題海產(chǎn)品是哪種礦物質(zhì)的主要食物來(lái)源?()
A、鐵
B、氟
C、鎂
D、碘
4.單項(xiàng)選擇題高血壓病人應(yīng)控制攝入的礦物質(zhì)是()
A、鉀
B、鈣
C、鎂
D、鈉
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種礦物質(zhì)是葡萄糖耐量因子(GTF)的重要組成部分。()
A、鐵
B、鉻
C、鈷
D、鈉
最新試題
如果一個(gè)人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。
題型:判斷題
以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映一個(gè)人的身體柔韌性()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
分析體格狀況時(shí),若發(fā)現(xiàn)身高增長(zhǎng)緩慢,可能是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。
題型:判斷題
哺乳期婦女膳食評(píng)價(jià)中,乳汁的營(yíng)養(yǎng)成分與膳食營(yíng)養(yǎng)狀況無(wú)關(guān)。
題型:判斷題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對(duì)所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
膳食頻率法調(diào)查中,問(wèn)卷中的食物種類(lèi)應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型:判斷題