A、水管內(nèi)鐵銹
B、過敏成分
C、酵母菌
D、清潔劑
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A、確認(rèn)關(guān)鍵控制點(diǎn)
B、成立HACCP體系小組
C、建立驗(yàn)證程序
D、管理評(píng)審
E、關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控
A、七分熟的涮羊肉食用后易得絳蟲病
B、GB7718-2004《預(yù)包裝食品通則》中規(guī)定的食品生產(chǎn)日期是指食品成為最終產(chǎn)品的日期
C、多食用含維C的水果可減少亞硝酸鹽的危害
D、《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》從2007年5月1號(hào)開始實(shí)行
A、醬油
B、純牛奶
C、飲料
D、火腿
A、人流和物流
B、物流和氣流
C、天棚新冷凝水
D、生產(chǎn)部衛(wèi)生
A、防止食品的細(xì)菌污染
B、去除微生物
C、殺滅微生物
D、控制微生物的繁殖
最新試題
審核組應(yīng)對在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評(píng)審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)()。
對于主要原材料的采購,在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購的可靠性及()。
與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是()。
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
審核組可以包括實(shí)習(xí)審核員,但()。