多項(xiàng)選擇題食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)為（）。
A、人與人之間可直接傳染
B、潛伏期短
C、中毒病人有相似的食物史
D、中毒病人有相似的臨床癥狀
E、中毒由動(dòng)物性食品所引起
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最新試題
某女性從藥店買回來(lái)的某品牌大蒜油保健品，聞起來(lái)有刺激性的臭味，主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
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發(fā)芽的馬鈴薯食物中毒的原因、癥狀及預(yù)防措施？
題型：?jiǎn)柎痤}
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
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食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
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四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
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脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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雜豆類制作成粉條、涼皮等過(guò)程中大部分被去除的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
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決定蛋殼顏色的因素是（）。
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河豚毒素的毒作用部位為（）
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