單項選擇題凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)時，用下列哪項作為氨的吸收液（）。
A.HNO3液
B.NaOH液
C.硼酸液
D.40%NaOH
E.稀硫酸液
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1.單項選擇題用硅膠管采樣時，濕度可影響最大采樣體積。濕度增大，可引起采樣體積（）。
A.減小
B.成正比增大
C.成指數(shù)增大
D.不變
E.不確定
2.單項選擇題下列關(guān)于還原糖的表述中，哪項正確（）。
A.凡是具有還原性的糖都是還原糖
B.含有多羥基酮或多羥基醛的糖
C.所有雙糖都不是還原糖
D.所有單糖都是還原糖
E.還原糖均可受碘氧化
3.單項選擇題我國飲用水水質(zhì)衛(wèi)生標準規(guī)定，飲用水中的硬度（以CaCO3計）不得超過（）。
A.500mg/L
B.150mg/L
C.450mg/L
D.300mg/L
E.600mg/L
4.單項選擇題目前，我國規(guī)定下列哪項作為食物中膳食纖維的測定方法（）。
A.酶化學法
B.酸性洗滌劑法
C.酶重量法
D.中性洗滌劑法
E.吸附重量法
5.單項選擇題配制酒中的苯甲酸及其鈉鹽測定時，除去酒精所要求的條件是（）。
A.水浴加熱
B.酸性
C.強酸性
D.弱酸性
E.中性
最新試題
與中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害關(guān)系密切的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
在職業(yè)接觸限值中，8小時時間加權(quán)平均濃度表示為（）。
題型：單項選擇題
上述哪項常用于石墨爐原子吸收分光光度計的保護凈化氣（）。
題型：單項選擇題
哪項是用于測定水中硒的方法（）。
題型：單項選擇題
固態(tài)的凝集性氣溶膠稱為（）。
題型：單項選擇題
哪項是化妝品中砷的測定方法（）。
題型：單項選擇題
與骨骼、牙齒損害關(guān)系密切的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
色譜法、原子吸收光譜法至少應(yīng)有的濃度個數(shù)為（）。
題型：單項選擇題
以上哪種物質(zhì)與腳氣病發(fā)生關(guān)系最密切（）。
題型：單項選擇題
固態(tài)的分散性氣溶膠稱為（）。
題型：單項選擇題