單項(xiàng)選擇題測(cè)定氨基酸態(tài)氮過(guò)程中，應(yīng)（）再測(cè)定氨基酸。
A.中和樣品的總酸
B.用NaOH滴定
C.加入甲醛溶液
D.校正緩沖溶液
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1.單項(xiàng)選擇題醬貨制備檢測(cè)樣品時(shí)，應(yīng)稱取均勻樣品先（）再定容。
A.浸泡
B.煮沸浸泡
C.熱水浸泡
D.直接定容
2.單項(xiàng)選擇題瓶裝醬油按級(jí)別抽取6瓶后，其中（）作為感官、理化和衛(wèi)生檢驗(yàn)，余下作保質(zhì)期試驗(yàn)。
A.2瓶
B.4瓶
C.3瓶
D.6瓶
最新試題
質(zhì)控試驗(yàn)要求，若硼酸加標(biāo)量為2.5mg/kg（檢出限），質(zhì)控試驗(yàn)測(cè)定結(jié)果也為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
加標(biāo)質(zhì)控試驗(yàn)中，若移取硼酸標(biāo)準(zhǔn)液100uL，最好選用（）移取，以減小誤差。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于現(xiàn)場(chǎng)快檢儀器的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測(cè)中，在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱取（）mol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)失效的問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)，下列哪些說(shuō)法是錯(cuò)誤的（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題