單項選擇題葡萄球菌污染食品的種類不包括（）。
A、乳制品
B、蛋制品
C、熟肉制品
D、蔬果
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1.單項選擇題金黃色葡萄球菌對人體危害的途徑屬于（）。
A、感染型
B、毒素型
C、過敏型
D、以上都對
3.單項選擇題下列選項中，屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物其他名稱的是（）。
A、環(huán)境刺激素
B、內(nèi)分泌活性化合物
C、內(nèi)分泌干擾化合物
D、以上都對
4.單項選擇題下列選項中，不屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物特點的是（）。
A、延遲性
B、時段性
C、半衰性
D、復(fù)雜性
5.單項選擇題環(huán)境內(nèi)分泌干擾物中，最主要的污染物是（）。
A、食品添加劑
B、農(nóng)藥類物質(zhì)
C、添加劑
D、重金屬
最新試題
（）污染造成的食源性疾病問題是首要問題。
題型：單項選擇題
在干燥的情況下，一般來說，微生物的污染比較少。
題型：判斷題
日常生活里，食品中笨并芘的來源可能來自（）。
題型：多項選擇題
1988年到1999年。我國開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問題。
題型：多項選擇題
一旦水的環(huán)境遭到破壞之后，大氣、土壤的環(huán)境不會受到破壞。
題型：判斷題
人為的放射性污染主要是通過（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項選擇題
菜籃子工程主要解決蔬菜安全問題。
題型：判斷題
（）會給食品安全帶來新的問題。
題型：多項選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物的來源有（）。
題型：多項選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題