低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

在生理條件下，人體內(nèi)的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

過量攝入蛋白質(zhì)對健康的不利影響有（）。

對剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天，但應(yīng)注意避免脹氣食物（）的攝入。

1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。

膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標(biāo)。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。

治療肥胖癥的方法有（）。