單項(xiàng)選擇題不同的團(tuán)體包餐，其用餐（）和人數(shù)不等。
A.標(biāo)準(zhǔn)不同、檔次不同
B.標(biāo)準(zhǔn)相同、檔次相同
C.標(biāo)準(zhǔn)不同、檔次相同
D.標(biāo)準(zhǔn)相同、檔次不同
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題零餐服務(wù)中，點(diǎn)菜（），應(yīng)檢查賓客的菜是否上齊。
A.10min
B.30min
C.50min
D.60min
2.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在為賓客上菜時(shí)，要先向賓客介紹菜的（）。
A.菜名
B.口味
C.烹調(diào)方法
D.調(diào)料
3.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員在推銷時(shí)要盡可能地推銷（）的菜肴。
A.價(jià)格和成本都高
B.價(jià)格高成本低
C.價(jià)格低成本高
D.價(jià)格低成本低
4.單項(xiàng)選擇題情侶客人來用餐時(shí)，應(yīng)（）。
A.以女士的選擇為主
B.推銷價(jià)格較低的菜肴
C.推銷口味最佳的菜肴
D.推銷加工時(shí)間短的菜肴
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于著急離開的客人，要向客人提供（）的菜肴。
A.價(jià)格較高
B.加工時(shí)間短
C.價(jià)格較低
D.口味最佳
最新試題
目前在我國(guó)最受消費(fèi)者歡迎的是（），通常其原麥芽汁濃度為11°～12°，酒精含量為3.1％～3.8％。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
端托酒水時(shí)通常采用（）步伐。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國(guó)的藝術(shù)家解脫束縛獲得（）的重要途徑。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通過菜品口味的介紹，給順客創(chuàng)造多種選擇的余地，從而滿足顧客的心理需求（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員引領(lǐng)顧客時(shí)的要求是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
給菜肴命名能起到十分重要的作用，歸納起來不屬于其作用的是它（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有汽類酒的最佳飲用溫度為（）℃。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒，其色澤應(yīng)呈（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
制作腰片、腰花等菜肴時(shí)為了除去騷臊味，同時(shí)使其嫩度不受影響，可用（）的方法對(duì)其進(jìn)行初步加工處理。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題