單項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)中，要采取措施保證冷的食物勿變熱或（）。

A.融化
B.變形
C.變味
D.變質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)中，要采取措施保證熱的（）能夠趁熱供應(yīng)。

A.湯
B.點(diǎn)心
C.飲料
D.食物飲料