我國最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

關(guān)于受體細胞的感受態(tài)說法正確的是（）

有關(guān)容錯PCR原理描述正確的是（）。

胰蛋白酶原的激活屬于（）

發(fā)酵過程中下面哪些因素會導致發(fā)酵熱減少？（）

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

從改造層次上，融合蛋白技術(shù)屬于蛋白質(zhì)的（）。

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）