單項(xiàng)選擇題
A.大酒吧、小酒吧 B.站立式酒吧、服務(wù)性酒吧、雞尾酒廊、宴會(huì)酒吧等 C.酒廊、迷你酒吧 D.高級(jí)酒吧、古典式酒吧
多項(xiàng)選擇題
A.基酒 B.輔料 C.裝飾物 D.調(diào)制
A.英國(guó) B.埃及 C.德國(guó) D.中國(guó)
A.蘇格蘭 B.愛(ài)爾蘭 C.美國(guó) D.加拿大
A.美國(guó) B.丹麥 C.德國(guó) D.荷蘭
A.水 B.麥芽 C.酒花 D.酵母
A.淀粉 B.龍舌蘭 C.甘蔗 D.甜菜
A.醇類 B.醛類 C.酯類 D.酸類
A.餐前雞尾酒 B.餐后雞尾酒 C.佐餐雞尾酒 D.全天飲用雞尾酒
A.搖和法 B.兌和法 C.調(diào)和法 D.攪和法
A.軒尼詩(shī) B.馬爹利 C.夏博 D.人頭馬