單項選擇題下列物質(zhì)中,與果實的軟硬程度和脆度有關(guān)的是(())
A、纖維素
B、半纖維素
C、丹寧
D、果膠
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1.單項選擇題花生牛軋?zhí)菍儆冢ǎ┨枪?/a>
A、硬糖
B、軟糖
C、焦香糖果
D、充氣糖果
2.單項選擇題在魚貝類中,有淡甜味并和尿素一起調(diào)節(jié)滲透壓作用的物質(zhì)是()。
A、丙氨酸
B、氧化三甲胺
C、甜菜堿
D、肌苷酸
最新試題
下面哪種細(xì)胞重組方式能形成重組細(xì)胞?()
題型:單項選擇題
下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是()
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細(xì)胞工程研究范疇包括()
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發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了()。
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下面哪個選項是細(xì)胞融合技術(shù)應(yīng)用的成果?()
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溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在()
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生物工程研究成果的產(chǎn)業(yè)化可通過()實現(xiàn)。
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關(guān)于限制性內(nèi)切酶的作用特點,說法正確的是()
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