動物細(xì)胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補(bǔ)充（）。

下列屬于轉(zhuǎn)基因食品直接危害的是（）

融合蛋白技術(shù)可采用的方法有（）

蛋白質(zhì)定位突變技術(shù)可用的方法有（）。

植物細(xì)胞融合可用的方法有（）

目前蛋白改性技術(shù)主要用于（）的改造。

發(fā)酵工程對于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個菌/罐。

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。

蛋白質(zhì)工程對酶蛋白的改造往往從編碼蛋白的基因入手，屬于基因水平的蛋白質(zhì)改造。

溫度對發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）