單項選擇題
A.審核結(jié)論 B.審核發(fā)現(xiàn) C.審核證據(jù) D.審核方案
A.繼續(xù)擴大抽樣 B.調(diào)整審核范圍 C.作出結(jié)論說:“食品安全管理體系不存在不符合項” D.以上各項都不正確
A.聯(lián)合審核 B.結(jié)合審核 C.合并審核 D.以上都是
A.是確定體系是否持續(xù)滿足要求,是否保持證書 B.是采取糾正措施、預防措施 C.同初審的目的一樣 D.是驗證上次審核糾正措施的有效性
A.找出不符合的原因 B.確認審核證據(jù)的準確性 C.同意采取糾正措施 D.都對
A.申請人決定 B.認證機構(gòu)決定 C.受審核方?jīng)Q定 D.認證機構(gòu)和申請人協(xié)商決定
A.糾正 B.銷毀 C.按廢物處理
A.了解被審核方信息,為現(xiàn)場審核做準備 B.確認食品安全管理體系文件的充分性、適宜性、有效性 C.確認HACCP計劃實施的有效性 D.確認HACCP計劃制定的合理性
名詞解釋
逐罐敲打罐體,從聲音上判別并挑出問題罐后,進行包裝,作為成品出售。
將封口后經(jīng)檢驗合格的罐頭裝入籠中,準備送殺菌鍋進行殺菌。