單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)現(xiàn)場，工人發(fā)現(xiàn)有一批玉米原料有霉變現(xiàn)象，經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后，將這批原料退回了庫房，未投入生產(chǎn)過程，這種行為是：（）
A.糾正
B.銷毀
C.按廢物處理
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1.單項(xiàng)選擇題文件審核的作用不包括（）
A.了解被審核方信息，為現(xiàn)場審核做準(zhǔn)備
B.確認(rèn)食品安全管理體系文件的充分性、適宜性、有效性
C.確認(rèn)HACCP計(jì)劃實(shí)施的有效性
D.確認(rèn)HACCP計(jì)劃制定的合理性
2.名詞解釋打檢、包裝
3.名詞解釋擦罐入庫
4.名詞解釋檢罐、裝籠
5.名詞解釋空罐檢查
最新試題
糖在腌漬制品中的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應(yīng)遵守哪項(xiàng)法律（）
題型：單項(xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
第二方審核是（）進(jìn)行的審核。
題型：單項(xiàng)選擇題
負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時(shí)，應(yīng)考慮認(rèn)證暫停（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖，適應(yīng)這一場景的標(biāo)準(zhǔn)條款是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)GBl4881的要求，食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
某淀粉樣品與碘的反應(yīng)呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝膠，則樣品可能是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題