判斷題食品安全管理體系的文件必須由手冊(cè)、程序、和記錄組成;
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負(fù)責(zé)管理審核方案的人員應(yīng)當(dāng)為特定的審核指定()。
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特殊審核包括()。
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在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
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金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
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食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
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與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是()。
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下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
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管理體系認(rèn)證工作中,啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為()。
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三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為()。
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審核組應(yīng)對(duì)在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評(píng)審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題