最新試題
以下屬于食材范疇的有()
題型:多項選擇題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型:判斷題
黃酒是中國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
題型:單項選擇題
我國有“三伏”之說,據(jù)《陰陽書》記載:后伏為()
題型:單項選擇題
淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。
題型:判斷題
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜?()
題型:單項選擇題
無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol,不能算真正意義上的酒。
題型:判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型:判斷題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型:判斷題