A.葉色易變黃,并有水悶氣味
B.能保持良好的香氣
C.能保持良好的色澤
D.揉捻容易成條
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A.鮮葉→揉捻→萎凋→發(fā)酵→干燥
B.鮮葉→萎凋→發(fā)酵→揉捻→干燥
C.鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→干燥
D.鮮葉→發(fā)酵→揉捻→萎凋→干燥
A.6%
B.10%
C.15%
D.20%
A.青草氣味
B.青香氣味
C.青氣味
D.淡香氣味
A.淡綠色
B.淡黃色
C.紅黃色
D.紅色
A.揉捻不足
B.揉捻過(guò)度
C.發(fā)酵不足
D.發(fā)酵過(guò)度
最新試題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
紫砂壺使用時(shí),應(yīng)避免接觸油污,因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
茶葉的口感識(shí)別主要依賴(lài)于茶葉的種類(lèi)、制作工藝和沖泡方法。
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。