單項選擇題

安溪鐵觀音初揉用35型揉捻機(jī)時，每桶投葉量是（）kg。

A.3~4
B.4~5
C.6~7
D.8~9

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單項選擇題

珠茶揉捻后細(xì)胞的破損率要達(dá)到（）。

A.15~20%
B.20~25%
C.25~30%
D.30~35%
E.45~55%

單項選擇題

烏龍茶炒（殺）青適度標(biāo)準(zhǔn)是減重率約（）。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%