單項(xiàng)選擇題在茶藝服務(wù)中接待馬來(lái)西亞客人時(shí),不宜使用()茶具。
A、綠色
B、黃色
C、橙紅色
D、寶藍(lán)色
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1.單項(xiàng)選擇題()人傳統(tǒng)喝的是“拉茶”,其用料與奶茶差不多,制作特點(diǎn)是用兩個(gè)距離較遠(yuǎn)的杯子將奶茶倒來(lái)倒去。
A、美國(guó)
B、新加坡
C、馬來(lái)西亞
D、荷蘭
2.單項(xiàng)選擇題英國(guó)人泡茶用水頗為講究,必須用()。
A、生水現(xiàn)燒
B、開(kāi)水涼冷后沖泡
C、冰水沖泡
D、沸騰過(guò)后的水沖泡
3.單項(xiàng)選擇題古人稱“()”的水為“水老”。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
4.單項(xiàng)選擇題陸羽認(rèn)為:“()”投茶最佳。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
5.單項(xiàng)選擇題()通過(guò)煮沸,所含碳酸氫鹽就會(huì)分解,生成不溶性的碳酸鹽而沉淀,這樣就變成軟水了。
A、中等硬水
B、硬水
C、極硬水
D、暫時(shí)硬水
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白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
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玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開(kāi)的熱水杯中。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
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在茶具銷售中,銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以吸引客戶購(gòu)買。
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茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
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黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
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烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題