單項選擇題（）是調酒師首先必須具備的職業(yè)道德。
A、熱情服務
B、做好清潔衛(wèi)生，確保客人健康安全
C、平等待人
D、看人服務
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1.單項選擇題（）是衡量一位調酒師實踐操作水平高低的最重要標準。
A、專業(yè)技能
B、文化水平
C、儀容儀表
D、職業(yè)道德
2.單項選擇題調酒師需要與世界各國的客人接觸，掌握一門外語，尤其是（）更為重要。
A、英語
B、日語
C、法語
D、德語
3.單項選擇題調酒師首先應具有（）以上的文化水平。
A、初中
B、高中
C、大專
D、本科
4.單項選擇題調酒師的文化水平包括其學歷，文化素養(yǎng)，及（）能力。
A、隨機應變
B、實操
C、語言表達
D、管理
5.單項選擇題調酒師的（）體現了酒吧的風格和特點。
A、文化水平
B、談吐
C、工作服飾
D、風度氣質