明確規(guī)定不得用于嬰幼兒食品的抗氧化劑是（）

在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。

一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）

下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有（）

在中國魔芊膠屬于（）

只能殺死或抑制革蘭氏陽性菌，特別是細菌孢子的防腐劑是（）

TBHQ具有一定的抗菌作用，（）對其抗菌有增效作用。

下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）

下列防腐劑屬于植物源性防腐劑的有（）

下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）