單項選擇題在固體培養(yǎng)基上，真菌菌絲可分為（）。

A.營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲和繁殖菌絲
B.營養(yǎng)菌絲、基內菌絲和繁殖菌絲
C.營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲和孢子絲
D.營養(yǎng)菌絲、有隔菌絲和無隔菌絲


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1.單項選擇題首先發(fā)現(xiàn)自養(yǎng)菌的微生物學家是（）。

A.俄國的Winogradsky
B.荷蘭的Beijerinck
C.英國的Fleming
D.美國的Waksman

3.單項選擇題微生物學實驗室中常用的培養(yǎng)皿又稱為（）。

A.Jenner皿
B.Koch皿
C.Pasteur皿
D.Petri皿

4.單項選擇題關于巴斯德滅菌法（又稱巴氏消毒法）描述錯誤的是（）。

A.是一種防腐方法
B.是一種徹底殺滅所有微生物的方法
C.是一種消滅不需要微生物的方法
D.常用于液態(tài)風味食品的滅菌