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判斷題食品標(biāo)簽應(yīng)使用規(guī)范的漢字（商標(biāo)除外），可以同時使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音與相應(yīng)漢字大小一致。

1.判斷題企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編號由企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布順序號和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布年代號組成，如Q1021125—2009。

2.判斷題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，出具虛假檢驗報告并追究刑事責(zé)任的檢驗人員，10年內(nèi)不得再從事食品檢驗工作。

3.判斷題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗記錄制度，檢驗并記錄食品質(zhì)量相關(guān)信息，檢驗記錄保存期限不少于2年。

4.判斷題標(biāo)準(zhǔn)作為技術(shù)法規(guī)，一經(jīng)發(fā)布就具有法律效力，必須嚴(yán)格執(zhí)行。

5.判斷題食品檢驗機(jī)構(gòu)和檢驗人員對出具的食品檢驗報告負(fù)責(zé)，但不獨立承擔(dān)法律責(zé)任。