最新試題
關(guān)于海綿蛋糕的膨松原理，下面說法錯誤的是（）
英國、法國和德國的弱筋面粉均屬于（）。
軟式面包制作工藝流程用到的方法是（）。
白砂糖中含有豐富的維生素，特別是（）。
混酥類面團的制作工具有刮板和（）兩種。
