最新試題
裹皮工藝中需要拍上面粉,面粉中可以加入()使菜肴增加風(fēng)味。
因為鴨身細(xì)長,最好是只切分成四塊,用來()。
填餡工藝中,適用于填袋的原料有()。
以下哪道菜是采取腌漬工藝的()?
()是可以用來浸泡鹽水的最佳原料。