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A.人工培養(yǎng)老窖
B.低溫緩慢發(fā)酵
C.中途回沙，慢火蒸餾
D.老五甑續(xù)渣法
E.分等貯存，精心勾兌

A.1915年巴拿馬國際博覽會金獎
B.1956年江蘇省“釀酒第一”獎旗
C.1979年全國濃香型白酒第一名
D.1984年全國濃香型白酒第二名
E.1995年全國濃香型白酒標(biāo)樣產(chǎn)品

A.遼寧興城梭子蟹
B.陽澄湖大閘蟹
C.炎亭江蟹
D.微山湖醉蟹

A.嵌桃麻糕
B.蘇式月餅
C.阜寧大糕
D.松子棗泥麻餅

A.碧螺春茶葉
B.長江刀魚
C.洪藍(lán)玉帶糕
D.陽澄湖大閘蟹

A.蟹黃湯包
B.藕粉圓子
C.常州大麻糕
D.加蟹小籠包

A.8個冷碟
B.8道大菜
C.1碗湯水
D.1道點心
E.1道甜食

A.精
B.潔
C.高
D.雅
E.香

A.淮揚菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜

A.徐海菜、南京菜
B.徐海菜、淮揚菜
C.蘇錫菜、徐海菜
D.蘇錫菜、南京菜