多項選擇題前廳部與餐飲部的關(guān)系包括()。 

A.書面形式發(fā)送報表
B.根據(jù)客人的要求布置房間,通知餐飲部做好準備
C.掌握餐飲部營業(yè)點的服務(wù)項目
D.協(xié)助助餐飲部進行促銷
E.協(xié)助餐飲部推銷的宣傳資料


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1.多項選擇題強化酒店內(nèi)部的縱向聯(lián)系是為了()。  

A.促進酒店管理決策部門與下層部門及員工之間的了解
B.使員工更好地理解
C.使員工自覺執(zhí)行酒店的各項規(guī)定
D.增強員工對酒店的信心
E.增強部門之間和員工之間的了解

2.多項選擇題前廳部與其它部門溝通協(xié)調(diào)得四個步驟是()。

A.事先明確溝通協(xié)調(diào)的目的
B.注重溝通協(xié)調(diào)對象和實際
C.選擇正確的渠道
D.注重信息的接受和反饋
E.了解溝通對象的生活習慣