老年人膳食評價中，食物的質(zhì)地和消化性是重要的考慮因素。

對于肥胖人群的體格狀況分析，重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是（）

如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）

哺乳期婦女膳食評價中，乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。