單項選擇題記賬法的缺點為（）
A.操作比較簡單
B.所需人力少
C.費用低
D.不可分析個體膳食攝入情況
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1.單項選擇題KAP理論模式為（）.
A.健康信念模式
B.計劃行為模式
C.健康傳播模式
D.知信行模式
2.單項選擇題佝僂病的預防應開始于（）.
A.青春期
B.圍產(chǎn)期
C.老年期
D.成年期
3.單項選擇題蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良的病因為（）.
A.能量過剩
B.食物攝入量不足
C.暴飲暴食
D.缺乏日照
4.單項選擇題在中國目前可用于評價個體營養(yǎng)素攝入量的參考標準為（）.
A.RDA
B.RNI
C.AI
D.EAR
5.單項選擇題噴霧干燥是一種（）.
A.食品保鮮方法
B.食品濃縮方法
C.食品干燥方法
D.食品保藏方法
最新試題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時，只需要關注鐵的攝入量。
題型：判斷題
24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
膳食調(diào)查中，如果采用多種調(diào)查方法結合，結果會更準確。
題型：判斷題
膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應盡可能涵蓋所有可能的食物。
題型：判斷題
白蛋白的主要功能不包括（）
題型：單項選擇題
運動員膳食評價中，不同運動項目對膳食營養(yǎng)需求沒有差異。
題型：判斷題
谷草轉氨酶（AST）主要分布在（）
題型：單項選擇題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題